Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης, στο πλαίσιο της πολιτικής ενίσχυσης της εξωστρέφειας και ανταγωνιστικότητας των τοπικών επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών, συμμετείχαν για 4η φορά στη διεθνή έκθεση «Anuga 2023» που πραγματοποιήθηκε στην Κολωνία.
Η «Anuga» αποτελεί μια από τις κορυφαίες εκθέσεις στον κλάδο της διατροφής και των ποτών. Οι εκθέτες που συμμετείχαν φέτος στη διοργάνωση έφτασαν τους 7.900 από 118 χώρες και οι επισκέπτες ξεπέρασαν κάθε προηγούμενο, φτάνοντας τους 149.000 από 200 χώρες. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι εμπορικοί επισκέπτες προέρχονταν κατά 94% από άλλες χώρες και όχι από τη Γερμανία, γεγονός που τοποθετεί τη φετινή «Anuga 2023» στην πρώτη θέση των διεθνών διοργανώσεων.
Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας συμμετείχε στην έκθεση με δικό της περίπτερο, στο οποίο φιλοξενήθηκαν δεκαπέντε δυναμικές και εξωστρεφείς επιχειρήσεις από την ευρύτερη περιοχή της Κεντρικής Μακεδονίας. Οι εταιρείες αυτές συμμετείχαν στην έκθεση με σκοπό να προωθήσουν τα προϊόντα αγροδιατροφής που παράγουν, όπως είδη ζαχαροπλαστικής, χαλβάδες και αλείμματα, αρτοσκευάσματα, σφολιάτες και ζύμες, όσπρια, βιολογικά προϊόντα, ελιές και λάδι, σάλτσες και dressings, επεξεργασμένα προϊόντα θαλασσινών, τυροκομικά, μεταλλικό νερό και αναψυκτικά. Οι εκπρόσωποι της Περιφέρειας και των επιχειρήσεων πραγματοποίησαν δεκάδες επιχειρηματικές επαφές και στοχευμένα Β2Β ραντεβού με σημαντικούς αγοραστές απ’ όλο τον κόσμο, με σκοπό το καλύτερο δυνατό εμπορικό αποτέλεσμα.
Το περίπτερο της Περιφέρειας επισκέφτηκαν ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης, ο Γενικός Πρόξενος της Ελλάδας στο Ντίσελντορφ Βασίλης Κοΐνης και η Σύμβουλος Β’ του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων του ελληνικού Προξενείου Φρίντα Γεωργίου, οι οποίοι συνομίλησαν με τους εκθέτες για τις προοπτικές των ελληνικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές και ευχήθηκαν καλή επιτυχία στην προσπάθεια της Περιφέρειας και των εταιρειών.
Παράλληλα η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας διοργάνωσε εκδηλώσεις για την αποτελεσματικότερη προβολή και προώθηση των επιχειρήσεων. Επίσης οι εκπρόσωποι της Περιφέρειας παρουσίασαν συνταγές της Μακεδονικής Κουζίνας. Ακόμη σε γνωστό κατάστημα Ντελικατέσσεν της Κολωνίας δημιουργήθηκε βιτρίνα με προϊόντα των συμμετεχουσών επιχειρήσεων προκειμένου να γίνουν γνωστά στην τοπική αγορά.
Σε δηλώσεις του ο Τομεάρχης Καινοτομίας και Εξωστρέφειας της Περιφέρειας Σωτήρης Μπάτος τόνισε: «Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας συμμετείχε για τέταρτη φορά στην ‘’Anuga’’, μαζί με δεκαπέντε εταιρείες με εξαγωγικό προσανατολισμό που έδωσαν το στίγμα τους στην έκθεση και προώθησαν τα προϊόντα τους στους διεθνείς αγοραστές. Το περίπτερο της Περιφέρειας με τις παράλληλες δράσεις αποτέλεσε σημείο προσέλευσης χιλιάδων επισκεπτών που είχαν τη δυνατότητα να συναντήσουν τους εκθέτες, να γνωρίσουν τα ελληνικά προϊόντα και τις παραδοσιακές συνταγές της Μακεδονικής Κουζίνας και να διαπραγματευτούν νέες συμφωνίες. Η Περιφέρεια στέκεται διαχρονικά δίπλα στις αγροδιατροφικές επιχειρήσεις και προσπαθεί με τρόπους προβολής και marketing να δημιουργήσει τις συνθήκες για νέες εμπορικές συμφωνίες».