Αλλαγή στο ωράριο λειτουργίας των σούπερ μάρκετ και καταστημάτων τροφίμων προκύπτει από τον «Χάρτη Υγειονομικής Ασφάλειας και Προστασίας από τη λοίμωξη Covid-19», που παρουσίασε ο υφυπουργός Προστασίας του Πολίτη και Διαχείρισης Κρίσεων, Νίκος Χαρδαλιάς.
Σύμφωνα με τον Χάρτη, για τα επίπεδα 1 («ετοιμότητας», πράσινο) και 2 («επιτήρησης», κίτρινο), το ωράριο παραμένει ως έχει. Θα είναι δηλαδή ανοικτά από τις 8:00 το πρωί έως τις 9:00 το βράδυ, από Δευτέρα έως Παρασκευή, ενώ το Σάββατο οι υπεραγορές τροφίμων θα λειτουργούν από τις 8:00 το πρωί έως τις 8:00 το βράδυ.
Στο επίπεδο 3 («αυξημένης επιτήρησης», πορτοκαλί) όμως προβλέπεται διευρυμένο ωράριο, όπως ίσχυε κατά την περίοδο του πρώτου κύματος της επιδημίας.
Επίσης, στο επίπεδα 4 («αυξημένου κινδύνου», κόκκινο), προβλέπεται λειτουργία των καταστημάτων της κατηγορίας και το Σαββατοκύριακο.
Σημειώνεται δε, πως στα δύο τελευταία επίπεδα, καθίσταται υποχρεωτική και η ειδική απολύμανση σε τροχήλατα και μη καρότσια/καλάθια.
Τέλος, σε όλα τα επίπεδα και μέχρι νεότερης ενημέρωσης ισχύουν τα εξής:
Υποχρεωτική χρήση μάσκας (προσωπικό και κοινό)
1 άτομο ανά 10 τ.μ. (4 άτομα 20-100 τ.μ. και 1 άτομο για κάθε 10 τ.μ. επιπλέον).